實踐大學自2015年開辦亞洲暑期大學，邀請多所國際姊妹校教授至學校協同教學，開設跨國、跨校、跨領域課程，修習學生人數眾多，案例具創新度及延續性。 

暑假期間，校園裡應比平時安靜，但是位於大直幽靜一隅的實踐大學卻相當熱鬧，人來人往與開學期間差不了多少。其中一間教室燈已亮著，一早九點的課程，不僅不見學生睡眼惺忪姍姍來遲，相反地，同學們早早就到了教室坐定，聚精會神聽著講臺上老師說話。

臺上的外籍老師手裡拿著一瓶紅酒，滔滔不絕地告訴學生如何從酒標與軟木塞閱讀紅酒的資訊。沒錯！這堂課一早就在教學生品酒，接下來，老師開始動手煎牛排，香味四溢，別說同學們眼睛發亮，連準備拍攝與採訪的我們，也快要禁不起美食的誘惑。 實踐大學怎會有這麼吸引人的課程？這也正是這次來拜訪的重點：亞洲暑期大學（Asia Summer University）。

不再淺碟交流 全方位邁向國際化

校長陳振貴跟實踐淵源很深，從實踐家專時期的教職、到改制升格後的大學擔任副校長，接著前往靜宜大學與嶺東技術學院出任校長職務，民國100年重回實踐接掌校長，這個校園的特色，對陳振貴來說，是再熟悉不過；但也就在外頭轉了一大圈回到實踐時，他才驚覺：實踐的國際化腳步落後了。

實踐大學校長陳振貴

當時的國際事務處還不是一級單位，雖有姐妹校，但也僅止於少數的交換學生，「國際生不到五位」，甫從國際事務處處長卸任的郭壽旺教授說。 

七年前，郭壽旺幾乎是臨危授命接下這份職務。那年暑假，郭壽旺正好帶著妻小從臺東搭船去綠島度假，就在搖晃不已的船上接到一通來自學校的電話，「我一接起，校長說要跟我談正事，請我週一回去。」郭壽旺笑說，當時自己正在享受當老師的暑假悠閒時光，卻被這通電話打斷，頗掃興，但終於還是提前回臺北跟校長報到。 

 校長開門見山要郭接下國際事務處長一職，希望實質拓展實踐國際化內涵；郭壽旺告訴校長：「國際處要拉到一級單位，才能夠運作。」校長二話不說，馬上答應，而提出此要求的郭壽旺心裡也早有譜，他規劃了六年的藍圖，三年是一個目標，逐步把實踐推上國際。 「國際處升格後，之後才是挑戰的開始，各單位不斷衝撞，風險很大。」郭壽旺強調，這是整個結構問題，如果不是校長、董事會的支持，再有心，也很難推動。國際處就在這種壓力下，努力以「教學國際化、在地國際化、全方位國際化」的方針落實策略。 

 陳振貴說，光是教學國際化，就得推動全英文教學，而全英文教學必須要有足夠師資與行政資源配合，短短五年，實踐就落實了這項目標，史瓦帝尼王子也從實踐取得學位，畢業典禮上，王子代表外籍生致詞，「史瓦帝尼建國五十年，兩國建交五十年，國王五十歲，三個五十大慶，我們在臺灣也回饋性地幫他們慶祝。」陳振貴說，這不只是實踐成功國際化，同時也幫國家做外交。 

 完成了教學國際化，接著在地國際化。陳振貴強調，不是要學生走出去才是國際化，能夠在校園裡營造國際化的大學環境，這就是在地國際化，「亞洲暑期大學」的概念也因此而來。 

善用閒置空間 暑期大學讓「出國」就地實現

 郭壽旺快人快語，話語間又有極深的使命。他說，大學殿堂除了是高等教育的角色外，也肩負社會責任，若有學生因經濟因素無法出國，「我們必須為這種學生著想」，這也埋下了他想推動亞洲暑期大學的種子。 

甫從國際事務處處長卸任的郭壽旺，現任管理學院國際企業英語學位學程主任

他指出，臺灣校園在寒暑假資源幾乎是閒置的狀態，這成了暑期大學可使用的最佳資源；再者，為了引導學生儘早規劃大學生涯，不論是要出國交換或者及早深耕專業項目，如果可以彈性地把學期間的通識課程集中在暑假開設，有助於學生在學期當中規劃自己的方向；第三，從招生策略來看，讓境外學生利用暑假先來上課，可以認識實踐，「這是有效的佈局」，回去他們的國家後，自然可以成為種子宣傳。

基於這三項因素，郭壽旺讓學校把通識課程釋放出來，並延請姐妹校的外籍老師授課，這不但讓學生可以直接選修外師課程，也可以讓實踐與姐妹校之間有更綿密的合作。但這過程，郭壽旺形容為「血淚史」，因為要撼動數十年來的大學空間習性，把原本悠閒的暑假變成沒有休假，必得罪很多人，這是很大的考驗。做，還是不做？郭壽旺選擇前者。

「品酒與餐飲管理」是亞洲暑期大學今年頗受歡迎的一門課程

前面提到過的品酒課，是亞洲暑期大學今年規劃的新課程：品味繽紛的『酒』世界。學校延請擁有豐富紅酒與美食授課經驗的美國費里爾·狄金生大學教授 Willy Augusto Aroca 來臺開課。亞洲暑期大學還有一項精心安排，就是讓選修的學生主動報名成為該堂課的助教（TA），一方面外師來到臺北後有人可以協助，一方面學生也可以近身與老師相處。

擔任Aroca助教的學生莊子儀說，老師來臺灣前，他就跟國際事務處一起用電郵與老師保持聯繫，老師抵臺後，他們去接機，並幫老師張羅上課所需的食材，有次為了搭配白酒，老師要用蝦子炒麵，但不想用義大利麵，而是要他們選用臺灣最細的麵，因此老師最後選了麵線來炒。

實踐大學特別安排修課同學擔任Aroca教授的TA（ 莊子儀 同學，右二），協助課程進行

Aroca解釋，「在地化」是他規劃這堂課的用意，越能簡單取得的食材越好，把門檻降低，引學生進門後，他們才有機會常常在家做菜，當未來能夠品嚐更精緻的酒與美食，學生就不會毫無頭緒或抗拒；同時藉由課程設計，Aroca希望能讓學生把對手機的注意力轉移到人，重新認識、培養基礎社交能力與技巧，「社群網站的問題是全世界的，希望我這堂課能讓學生把專注力重新放在人與人之間。」

除了品酒課，韓國流行文化與韓語教學也是亞洲暑期大學的重點。韓國又松大學（Woosong University）的全永秦教授已連續來實踐兩年教授「韓國流行文化 K-Pop」。他的課程設計，從不懂音樂的人到有音樂底子的人，都可以選修。全永秦說，課程前半段是文化介紹，後半段會讓學生進錄音室錄製自己的作品，雖然暑期課只有十天、三十六小時，不論有沒有音樂基礎，學生都可以在這堂課學到不同內容。

全永秦的助教陳巧芸在高中時就玩樂團，玩歸玩，她對韓國的流行音樂文化並不了解。她說，全永秦會用很簡單的方式引導大家，比方從歷史說明韓國流行文化為何會崛起，又，粉絲經濟、粉絲效益是什麼？「老師很少教樂理，比較著重文化。」陳巧芸因為這堂課才真正認識韓國流行文化背後的龐大結構與競爭，也更了解他們如何透過社群網站掌握市場，例如，使用「fandom」（粉絲王國）、「fan mind」（粉心）這種新詞彙來製造網路話題，有助於把藝人偶像推出去。 

韓國又松大學教授全永秦與助教陳巧芸

另一門教授韓語課的韓國東國大學Eun Sun Chin教授是第一次來臺灣教課，不過她在韓國已經有豐富的教學經驗，也教過臺灣學生。她說，這次來到臺北，更能掌握到臺灣學生學習韓文的問題所在。

Eun Sun Chin的韓文課規劃雖以入門為主，但實際上，即使有了韓語底子的學生，透過Eun Sun Chin的韓文與英文教學，也能在課堂上精進聽力與表達。選修這門課的夜間部江珮瑜同學表示，夜間部沒有韓文課，而平時白天也無法選修，只能利用暑假，她一看到暑假有開韓語課，而且還是韓國老師授課，二話不說馬上選，「平常很少有機會能跟韓國人接觸，這次上課我就一直黏著老師，收穫很大！」

實踐，是知行合一哲學的體現

從這幾堂課選修同學的回饋看來，亞洲暑期大學的成效很好；2014年創辦以來，第一年參與的學生數寥寥無幾，現在則是湧入數百名同學搶修，還有同學積極詢問隔年的課程內容，這些聲音都讓郭壽旺欣慰，證明七年前衝撞結構的選擇沒有錯。

他說，這些設計都是有策略、有步驟，邀請姐妹校的老師來臺開課，學生日後出國，就不會盲目找尋學校、找老師，可以直接去姐妹校進修，「這是有層次的，我是一層一層考慮上來。」他直指，國際化不能再靠淺碟的數據衡量，而是得進一步評量品質，是否達到深耕與成效，才有意義。

 韓國東國大學教授Eun Sun Chin（中）的教學風格與方式甚受學生歡迎

即使亞洲暑期大學成效斐然，郭壽旺仍說前方有「石頭」。這顆石頭指的是臺灣教育制度只有兩學期，沒有第三學期，原本郭壽旺希望學生可以提前利用暑假把課修完，儘早規劃生涯，但礙於沒有第三學期的設置，暑假修的學分仍得往下一個學年放，排擠下學年的學分數，亞洲暑期大學的美意，在最後一步打了折。

回到實踐大學最初的創校理念，創辦人謝東閔揭櫫取名實踐的意義，是為了闡揚「知行合一、即知即行」的哲學，在知行合一的路上，即使目標尚未達陣，但實踐大學在實踐國際化的過程裡，已然體現了最完美的行動價值。