臉上的勇氣

來自馬來西亞的Nur Adibah。Adibah的家族在馬來西亞經營餐飲業，起初為了開拓家族在中國的市場進而決定學習中文，在對中文學習環境多方比較之後，考量距離、學費及簽證等因素，最終選擇來到臺灣。然而在毫無語言基礎的背景下，學中文之路並非那麼容易，Adibah甚至認為自己身處在一個聽不到的世界。為了能盡快融入臺灣生活，她持續透過影片和打工機會練習中文。在自身的努力與咖啡廳老闆的幫助下，除了漸漸增進語言技能之外，她也瞭解到臺灣的生活型態與飲食文化。在打工期間，適逢臺北市政府積極推動穆斯林觀光友善政策，Adibah認為這是開設清真咖啡廳的時機，而她也準備好了，於是便以Mooka為名開了自己的店，這個代表著「臉」的名稱從馬來語單字Muka演變而來，象徵著她的店能夠代表著馬來西亞的容顏，讓更多臺灣人瞭解她家鄉的美。